油炸花生米
简单
4人份
看到酸辣粉收藏比较多。 写了这个油炸花生米的菜谱。 可以作为酸辣粉配料或者下酒。
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食材清单
其他
- 3勺食用油
- 半斤花生
- 饮料瓶盖半瓶盖白酒
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
608.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生米泡会，冷油下入。小火，花生米很容易糊，不停的翻。
2
脆了（炒着声音清脆了），就马上盛出。盛出后花生米还会加热了，所以七八分熟就够了。
3
冷却后，撒少量盐。ok
