清炒丝瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1克鸡精
- 1根丝瓜
- 2瓣大蒜
- 50克
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
丝瓜洗净
2
丝瓜去皮
3
丝瓜切滚刀块，加入少许盐，但不要用力挤出水
4
蒜切成碎粒
5
锅中放油，烧热后放入蒜末，小火煸香
6
放入丝瓜煸炒至变软
7
加入蚝油继续煸炒
8
成品，出锅！
