蛋糕卷(基础海绵蛋糕)《跟着小嶋做烘焙》

简单 4人份

蛋糕卷(基础海绵蛋糕)《跟着小嶋做烘焙》 本食谱出自《跟着小嶋做烘焙》 作 者 小嶋流美 原作名 おいしい!生地 出版时间 2013-7 图片皆为书中截图。 小岛的方子偏重于轻盈,和上一篇食谱草莓蛋糕比起来,更加富有弹性 方子为30*30厘米烤盘用量 如果能够自由地烘焙,很幸福。

蛋糕卷(基础海绵蛋糕)《跟着小嶋做烘焙》
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #30*30厘米烤盘一个
  • #內馅
  • #奶油霜
  • 10g细砂糖(微粒型)
  • 127g细砂糖
  • 170g淡奶油
  • 250g全蛋液
  • 44g牛奶
  • 75g低筋面粉

营养成分

热量

651.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

766.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

巧克力蛋糕卷《跟着小嶋做烘焙》
巧克力蛋糕卷《跟着小嶋做烘焙》
查看详情
小岛瑞士卷
小岛瑞士卷
查看详情
酥皮泡芙
酥皮泡芙
查看详情
红丝绒奶油蛋糕
红丝绒奶油蛋糕
查看详情