芝麻烧饼
简单
4人份
和您分享一下酥脆掉渣的＂芝麻烧饼＂！
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食材清单
其他
- 100克大油（猪油）
- 100克普通面粉
- 250克普通面粉
- 25克一点大油（猪油）
- 2克酵母
- 以上为水皮面用料
- 以上为油酥面
- 适量五香面
- 适量另外备：芝麻
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将面粉水酵母和油混合。然后发到两倍大，我是提前一天晚上把它放到冰箱里，第2天回回温就可以用了。
2
将芝麻酱盐和少许胡椒粉调和在一起，然后把面排排气擀成一个大薄饼，然后将芝麻酱涂抹上面，然后卷成一个超大的饼，然后切成小剂子将两头捏紧，然后擀成小饼
3
然后用电饼铛或者不粘锅都可以烙了两三分钟就可以熟了。
