铜锣烧
简单
4人份
日本风味的Pancake。 这两年在日本特别流行Pankcake，看到很多电视节目上或者杂志上介绍Pancake专门店。虽然Pancake也很有魅力，但我还是喜欢有着东方味道的Pancake就是铜锣烧。在日本，铜锣烧是又便宜又好吃的大众点心。但是在中国看到的机会不是很多。没关系，其实这个东西在家里也可以很容易的做出来！如果有抹茶粉和牛奶还可以做上一杯抹茶拿铁。抹茶是红豆的好朋友，如果他们在一起味道更佳！ 休息天试试看然后跟朋友或者家里人一起品尝吧。 参见VOICERme详细做法http://www.voicer.me/archives/17578
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 1汤匙蜂蜜
- 2g泡打粉
- 90g面粉
- 两个鸡蛋
- 适量红豆沙
调味料
- 30g细砂糖
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备空盆一只 放入鸡蛋 蜂蜜 糖 搅拌均匀放入泡打粉(泡打粉加水搅拌后放入）
2
低粉过塞 用铲子搅拌至无颗粒
3
静置至少半小时 待面粉表面出现小气泡 用铲子搅拌 用勺加水 搅拌至无颗粒
4
平底锅预热 表面刷一层油 待锅50度左右 开小火 将弄好的液体用大勺在一个位置放入锅中 待冒泡 翻个 取出 加入红豆馅
