Brunch必备!班尼迪克蛋

简单 4人份

班尼迪克蛋,其实是美国一种简易早餐的名称,很多小伙伴会误以为是英式早餐,虽然其中着实用到了英式松饼,但却是出生于美国的早餐品种。做法非常简单,水波蛋(又名水噗蛋)配上英式的松饼、火腿和荷兰式酱hollandaise sauce就完成了。

Brunch必备!班尼迪克蛋
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食材清单

其他
  • 1/8茶匙调味辣椒粉
  • 10汤匙咸黄油
  • 1个新鲜鸡蛋黄
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1茶匙醋
  • 2个新鲜鸡蛋
  • 3个咸蛋黄
  • 4小块/2个松饼/牛角包
  • 8片烟熏三文鱼
  • 碎碎欧芹

营养成分

热量

456.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

395.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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