干锅香辣鱼头（阿拉斯加真鳕鱼）
简单
4人份
想要体验正宗四川风味鱼头，又能兼顾驰名久远之真鳕鲜嫩甜美，这道菜可谓川味至尊，鲜香麻辣爽夫比过瘾，万千滋味皆自此开始！
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食材清单
其他
- 15ml生抽
- 30g姜片
- 30g干辣椒
- 30g葱段
- 400g莲藕
- 40g郫县豆瓣酱
- 50g蒜头
- 半个阿拉斯加真鳕鱼头
- 适量生粉
调味料
- 15g糖
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
