紫米饭团
简单
4人份
因为自己不能吃油酥，想要换一种食材，有酥脆感又不容易上火，便自己动手去做了。 一共做了3张海苔，加上煎鸡蛋煎火腿和蒸胡萝卜豌豆粒（能吃生的不煮熟也行也行）的时间，差不多1个小时。
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食材清单
其他
- 1匙菜脯
- 2个鸡蛋
- 勺沙拉酱
- 另外可以自己加生菜、玉米粒、黄瓜、海草之类的
- 可加可不加寿司醋
- 按需海苔
- 按需黄萝卜条
- 根黄瓜
- 片火腿
- 糯米
- 紫米
肉类
- 克肉松
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫米糯米提前一晚上用水泡上，早上起来用电饭锅蒸50分钟，蒸好的紫米饭平铺在保鲜膜上
2
加黄瓜，鸡蛋（煮好的）肉松（自制）在撒上沙拉酱，喜欢吃辣的可以加上辣椒酱
3
把保鲜膜向中间收，就最好了紫米饭团特别好吃
