最简单易学的四川泡菜
简单
4人份
四川人家家户户都有一坛泡菜。好吃，百搭，开胃。以前在家不是很喜欢吃，因为吃太多啦。来北京后，那就成为一种乡愁记忆。 我的做法很简单，味道非常正宗好吃。
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个八角
- 1根白萝卜
- 3头新蒜或老蒜
- 5个朝天椒
- 一包腌菜盐
- 一块老姜或嫩姜
- 一根香芹
- 一碗清水
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
