香辣啤酒鸭
简单
4人份
听过永州血鸭 秘制烤鸭 这次带来的是啤酒鸭 每个人的妈妈所做的菜里总会有某种菜里有股属于妈妈的味道 而我的妈妈的味道是这份啤酒鸭，味道和妈妈做的相差无几. #妈妈的味道
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食材清单
其他
- 1只或半只鸭
- 1瓶（500ml）啤酒
- 三粒（能吃辣可多放）花椒
- 两三个（能吃辣可多放）小米椒
- 两三块桂皮
- 五个蒜
- 半勺生抽
- 半勺耗油
- 少许胡椒粉
- 少许鸡精
- 按需干豆角
蔬菜类
- 半块姜
调味品
- 两三个八角
调味料
- 一勺半盐
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
