哆咪辅食之俄式炖肉_12个月以上宝宝辅食
简单
4人份
宝宝一岁之后基本上就可以跟大人随餐了，但是辅食还是要单独做的，少糖少盐少油依然是标准。宝宝辅食的次数和种类已经很接近大人了，但因宝宝咀嚼能力和消化吸收能力有限， 还不建议这个时候就给宝宝添加大人的食材。也许有的妈妈说，我家宝宝可以吃大人的，而且特别爱吃。吃大人的饭菜比辅食吃的 好多了，饭量也增加了。但是妈妈们需要注意的非常重要的一点，吃进去了不代表吸收了。 为什么有的宝宝怎么吃都不长，除了辅食营养密度不够，吸收也占了很大一部分原因。 所以今天我们带着大家制作一道给宝宝补充优质蛋白的高密度辅食俄式炖肉。 牛肉当中含有丰富的优质蛋白，是宝宝们补充蛋白的良好食物来源，但是由于宝宝们咀嚼能力还不是很强，建议宝妈们可以把牛肉块切的小一点，炖的时间长一点让它更加软烂。或者也可以用高压锅来压制一下牛肉。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个番茄
肉类
- 300克牛肉
蔬菜类
- 3片姜
- 一小段葱
调味料
- 一块冰糖
- 少许酱油
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备：牛肉300克，土豆1个，番茄1个，葱一小段，姜3片，冰糖一块，酱油少许
2
番茄洗净，开水中烫一下，去掉外皮
3
切好牛肉冷水入锅，焯熟备用
4
土豆、番茄切成块状
5
锅中少许油，下入葱姜和番茄，炒好后放入牛肉翻炒
6
炒至变色之后放入土豆块，淋上酱油
7
倒入开水，没过所有食材，最后放入一颗冰糖，盖上盖子炖煮
8
出锅之后配上米饭和水果就是宝宝营养满满的一餐啦
