包菜丝炒面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个面饼
- 个包菜4分之一
- 个鸡蛋1
- 半勺胡椒粉
- 若干葱
调味料
- 勺酱油2
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包菜切丝
2
面饼先用热开水泡2分钟，软了就把热水倒掉，用冷水冲一下。用热水泡，面会软，不会易碎。直接用冷水的话，面还是脆脆的，容易碎。
3
锅热，下油，炒鸡蛋
4
再加包菜丝，翻炒至变色，此时加半勺盐
5
加面翻炒
6
加葱，加酱油，加胡椒粉，翻炒
7
成品
