挤花曲奇饼干原味红丝绒有杏仁粉版
简单
4人份
这个小曲奇烤好，第二天吃比第一天还好吃
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食材清单
其他
- 1.2.3滴可不加香草精
- 100g低筋粉
- 20g，1g砂糖，盐
- 20g杏仁粉
- 20g牛奶
- 80g黄油
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
很简单，互啦一下子……等等
2
1⃣️黄油提前提前软化⚠️这个是最重要的，软化到手指头按下去没有1..压力就塌的状态为止，我是提前半天放阳光下软化的，加热的话容易化成液态，也不行，真化成液态了就放回冰箱冷静一下，过两分钟看看，状态可以了，就行。
3
2⃣️砂糖，盐融化进牛奶里面，尽量融化好，直接加热牛奶或者杯子放热水里帮助溶解。
4
黄油加入几滴香草精，没有可不加，打蛋器打发至发白膨胀，不大会看的👬多打一会吧，没有关系德
5
加入低粉，杏仁粉，想最后好挤就乖乖过筛吧😊
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ps:这里我拿了粗的杏仁粉，后面挤得累skr人了…所以，一定要用细磨的杏仁粉🌟
7
黄油，面粉混合均匀，我一般刮刀，横横横竖竖竖压压压的拌
8
看痕迹，这就是压着拌惹
9
拌到后面，应该是介婶儿的，油粉完全融合
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黄油加几滴红丝绒液打发，就是这样哒
11
装裱花袋🌟分享一个方便的小方法，面糊直接装在一次性裱花袋，再准备一个可反复使用的裱花袋，装上裱花嘴，然后将一次性面糊袋装进去，可以挤啦，中间要换裱花嘴也很方便呐～
12
🌟一次不要装太多，手的温度会融化黄油，饼干烤的时候就容易塌掉
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如果担心形状不好，烤之前放冰箱冰镇一下，也会比较定型了
14
🔔当当～挤好啦～入烤箱，上下火150度，约15分钟，不同烤箱情况不同哦～
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烤完拿出来是软的，完全晾凉才会变脆哦～
16
拿出来翻面看一下，底面帮帮硬就差不多了
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放凉后还软的话，回烤箱再烤一烤👌
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放凉打包～可以拿出去跟姐妹们嘚瑟啦😉
