抹茶小馒头
简单
4人份
抹茶总给人清雅消腻的感觉 图片拍出来更有出家人生活的意味 真正古朴静心 加了黄油和牛奶 味道比一般的馒头香软些 (搭配餐具：http://xu-an-jia.taobao.com)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克抹茶粉
- 1个鸡蛋
- 300克中筋面粉
- 5克酵母
- 60克黄油
- 80克牛奶
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有材料倒入大碗中，面粉可以筛一下，用筷子搅拌至无干粉，然后用手揉面至表面光滑
2
大碗用保鲜膜封口，放入烤箱，进入发酵程序，发至2倍大
3
取出面团轻揉，做出造型后，再用保鲜膜封口放入烤箱，旁边放一碗开水，大概发大10-20分钟即可
4
放入蒸锅隔水大火蒸20分钟可吃
