网红饭（杂煲）
简单
4人份
今天回家有点晕车，也不知道给辛苦的豪哥做啥吃的，就想偷懒，做一个网红饭，不知道合不合他胃口
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2勺（根据喜好调整）香油
- 2朵香菇
- 2杯大米
- 2汤匙玉米粒
- 2汤匙青豆
- 6片腊肠
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜适量，根据个人喜好可加可不加，切碎备用
2
玉米粒，豌豆粒，都是冰箱里有的拿出来清洗干净备用；旁边的是冰箱里的香肠拿了几片切碎备用。（可根据个人喜好调整为腊肉，虾仁等）
3
胡萝卜半根都有点多，香菇大一点的一个都差不多了，根据人多少可调整
4
最后来一张合影，菜板上的葱蒜姜我是放在锅里番茄下面的
5
锅里加入米，水，盐，混合均匀，水比平时少点，因为番茄出水，一次把所有食材摆在锅里，中间是葱姜蒜
6
最后将洗净的番茄头上划几刀，方便蒸好后去皮，同时可以滴上酱油，香油，蚝油等
7
待上锅蒸的时候切点葱花等蒸熟后加入，提香（不喜欢可以不加）
8
蒸好后这样，去番茄皮，加葱花，搅拌均匀
9
盛碗开吃
