瑶柱虾仁瘦肉粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 4只虾🦐
- 5克胡椒粉
- 一杯大米
- 瘦肉 适量
- 芥蓝梗 适量
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、把瑶柱、干虾洗净加水煮开加点姜丝发一至两小时。
2
2、准备配料：粥可以单独取个锅煮好(这样可以根据多少个人，因为我一个人吃，所以打一小碗)。瘦肉剁成肉末；芥蓝梗切粒；喜欢姜多一点的再切一点。
3
3、调汁：酱油、香油、盐、胡椒粉调好备用。
4
4、煮开依次下粥、瘦肉、芥蓝粒，最后把调料汁放入，拌匀即可。
5
5、如果放点葱花、香菜味道会更好。
