比利时布鲁塞尔华夫
简单
4人份
买的乐葵模子送的食谱上摘下来的，图也是。 记录一下，看起来比较方便。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 208毫升温水
- 250g中筋面粉
- 30g砂糖
- 3个蛋白
- 3个蛋黄
- 40g奶粉
- 4g黄糖
- 5g酵母
- 83g液体黄油
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
319.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热180度
2
面粉放入大碗，加入酵母和温水
3
加入黄糖，奶粉，盐，液体黄油，蛋黄，搅拌后静置20-30分钟
4
分三次加入砂糖，打发蛋白至硬性发泡，慢慢加入面糊，搅拌均匀
5
倒入华夫模，刮平，放入烤箱下层15-18分钟。颜色呈金黄色即可。
