奶油牛角小卷
简单
4人份
用此方做出的奶油牛角小卷面包松软，一丝丝的吃着好味道，老人和孩子都很喜欢，上面那层芝麻香味成为每天早晨不可抗拒的主食～
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食材清单
其他
- 130鲜牛奶
- 15克奶粉
- 25克黄油
- 280克高筋面粉
- 30克鸡蛋
- 4克酵母
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外把所有材料倒入面包机桶内搅打均匀，后加入黄油继续搅打出筋，进行一发。
2
一发酵后分割面团、滚圆静置10分钟后做成牛角状。进行第二次发酵，放入烤箱中层180度20分钟完成。
