香烤可颂榴莲布丁
简单
4人份
我的面包布丁是以牛角可颂（Croissant）为布丁基底 （这是我个人偏好啦） 我好喜欢可颂面包酥脆的口感和迷人的黄油香气 所以刚好很适合运用在面包布丁这道食谱里 传统的食谱叫做“黄油面包布丁” 是因为制作的时候会加入黄油 但是可颂面包里面已经含大量黄油 在制作这个甜点时可以省略 这道食谱非常容易 只要准备好可颂面包、榴莲果酱、鸡蛋和鲜奶油就OK了
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食材清单
其他
- 200ml鲜奶油
- 2颗鸡蛋
- 适量榴莲果酱
水果
- （我用的是星爸爸的牛角可颂，比较大，一个就够了 如果是较小的可颂面包则需要2个以上）可颂面包
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
将可颂切块放进烤碗里
3
涂上榴莲果酱增加甜度和榴莲风味
4
喜欢加多少就加多少
5
将鸡蛋、糖和鲜奶油拌匀成蛋奶液加入可颂面包里
6
蛋奶液一定要用滤网过滤一次
7
再放入三大匙榴莲果酱
8
烤箱预热（趁这个时间可让可颂面包吸饱蛋奶液，约10-15分钟）
9
入烤箱以160度烤约30分钟
10
出炉后马上撒上糖粉
