凉调金针菇
简单
4人份
家里什么都没有，只剩下金针菇了。随手拿把枸杞放进热水一起焯了。似乎能好看点。
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食材清单
其他
- 枸杞
- 花椒
- 蒜片
- 醋
- 金针菇
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把金针菇放入开水煮一分钟，取出凉水过凉，挤干水，放入盘中
2
将所有配料倒入碗中，倒入适量凉开水拌匀，再拌入菜中。
3
将蒜切碎，锅中热少许油，将蒜碎炸黄，连油倒入菜中拌匀。
