【森宝宝私厨】家常扯面
简单
4人份
跟一位山西的老嫂子学来的，省事儿简单筋道好吃，重点是粗粗的面条，森宝宝喜欢~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 三个西红柿
- 三个鸡蛋
- 五百克左右面粉
菌菇类
- 两朵香菇
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
311.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉一边加水一边用筷子搅打成软软的面团，成品参照馅饼和面后的样子，弄好以后放到一边醒着，时间越长越劲道，冬天的时候我醒了一晚上
2
面团沾上大量干粉在案板上稍微擀开，切成条醒十五分钟，这个时候准备西红柿鸡蛋卤子
3
锅烧开水，面条扯长下锅，煮好拌匀开吃
