樱花草莓团子

简单 4人份

本来想做草莓大福,结果懒得熬豆沙,就做成了草莓大福和雪媚娘的结合体啦!放了樱花上去有点和果子的感觉~

樱花草莓团子
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食材清单

其他
  • 100ml牛奶
  • 10g椰子油
  • 20g玉米淀粉
  • 50g淡奶油
  • 5g草莓粉
  • 5个草莓
  • 5朵盐渍樱花
  • 60g糯米粉
调味料
  • 20g糖粉

营养成分

热量

123.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

172.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材图

步骤 1
2

碗中倒入糯米粉、玉米淀粉、糖粉和草莓粉,翻拌均匀,加入牛奶,搅至面糊无颗粒状

步骤 2
3

面糊入蒸锅大火蒸熟(大概15分钟),加入椰子油,用刮刀混匀

步骤 3
4

将面团分为40g一个的小团子

步骤 4
5

压扁后放入一坨奶油和半颗草莓

步骤 5
6

从四周向中间收口,搓圆,裹上炒熟的糯米粉

步骤 6
7

最上方摆上一朵盐渍樱花

步骤 7

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