布朗尼无敌派 Brownie Whoopie Pie
简单
4人份
介绍一款快手好吃的甜点，Brownie Whoopie Pie!!! Whoopie pie!!有个霸气的中文名叫“无敌派” 像蛋糕又像曲奇。确实是无敌的口感！ 这次介绍的是布朗尼款无敌派... ... 这个款的无敌派有个好处，就是，无论水多水少都好吃~ 区别于一般巧克力无敌派，布朗尼无敌派在表皮会有像布朗尼一样的一层酥皮... ... 请注意看【小贴士】哟~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙泡打粉
- 120g低筋面粉
- 1茶匙香草精
- 2个蛋黄
- 40g(请按个人口味调节)可可粉
- 40g带盐黄油
- 可选全蛋
- 可选牛奶
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干粉类过筛混合。黄油切小块。
2
黄油块一点一点加入干粉，用手抓匀，抓匀后再加黄油... ...然后加入香草精和蛋黄... ...团成团... ...
3
整形像做饼干一样团成圆柱形，包好，放入冰箱冻硬... ...
4
冻硬后取出，切成
5
7cm左右的厚片... ...不要太薄... ...也不要太厚...
6
烤箱330F°（注意单位）预热，放入烤箱10分钟后熄火... ...焖5分钟取出... ...
7
可以夹奶油霜馅，不过我很推荐夹冰淇淋...!!!
