洋葱炒鸡蛋，赶走小烦恼！
简单
4人份
作为北方人，我还是很喜欢吃洋葱的！想着冰箱里只剩下洋葱和鸡蛋了，所以就来一道洋葱炒鸡蛋，香脆鲜嫩，常吃还能助消化哦~
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 适量油
- 适量生抽
- 适量蒜瓣
- 适量辣椒
- 适量辣椒面
蔬菜类
- 2个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打碎、加辣椒面搅拌均匀
2
热油下蛋液
3
成型翻面
4
盛出备用
5
洋葱洗净切丝
6
蒜瓣小米椒切段
7
热油下蒜瓣辣椒，下洋葱丝爆炒
8
加生抽少许
9
下鸡蛋，加盐少许
10
装盘开吃
