手撕肉松包

简单 4人份
手撕肉松包
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食材清单

其他
  • 130牛奶
  • 20黄油
  • 250高粉
  • 35糖
  • 35鸡蛋
  • 3酵母
  • 8奶粉
调味品
  • 3盐

营养成分

热量

252.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

815.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

后油法将面团材料揉至扩展阶段。

2

室温发酵两倍大。(这个是没发酵之前的状态)

3

发酵好的面团取出滚圆松弛15分钟,撒粉擀开。

4

面皮上涂抹沙拉酱,撒肉松,香葱末,再来点马苏里拉芝士碎。

5

切成6个长条,再切成块。

6

竖着放入模具中最后发酵。

7

发酵完成后180度约25分钟。

8

取出晾凉,吃的时候用手一片一片撕下来吃,味道很棒。

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