银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶
简单
4人份
冬天的甘蔗清甜滋润、平燥生津，4元钱一根可以说是物美价廉的食疗佳品。看书或看电视的时候，拿一节甘蔗在嘴里咀嚼，这是优秀的口腔“清洁工”，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留口腔及牙缝中的垢物一一打扫干净，从而提高我们牙齿的自洁和抗龋能力。咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉同时也是一种很好的锻炼。 中国古代医学家将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。但是，甘蔗本身带凉，胃寒患者吃多了会有不舒服的感觉，正常人天气冷咀嚼吃甘蔗也会感觉冰凉凉，通常我买回的甘蔗都是一半嚼着吃，一半熬成汤水喝。
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食材清单
其他
- 1/4个罗汉果
- 1个香梨
- 1小朵银耳
- 1段甘蔗
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳1小朵用清水泡发，洗净表面杂质
2
洗净的银耳用刀切成碎末，或者用手撕成小朵，我喜欢切碎一点
3
银耳末放入砂锅，加入适量的清水，大火熬开中火熬煮20分钟，至银耳软
4
甘蔗一段，用刀切成小寸断
5
再把每一段一分为四切成小丁
6
甘蔗丁放入砂锅中
7
香梨用清水洗净，不要去皮切成丁
8
香梨丁放入砂锅中
9
罗汉果取1/4个，用手掰碎
10
罗汉果放入砂锅中
11
中火熬煮20分钟，至锅里的食材熟
12
熬好的汤汁盛出放在杯子里，降至微温后调入蜂蜜饮用
