白菜黑木耳猪肉饺子
简单
4人份
饺子馅口感很脆 黑木耳白菜都是脆脆的 肉不会特别多 吃起来也没有很腻
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食材清单
其他
- 五香粉
- 勺料酒
- 勺老抽
- 勺鸡精
- 木薯淀粉
- 油
- 耗油
- 胡椒粉
- 黑木耳
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 片白菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
596.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉末加切好的黑木耳，把各个佐料拌入肉末中搅匀，我还加了一勺淀粉。大白菜切丝切丁加盐腌制，直到出水。
2
腌制好的大白菜，把它水挤干，我是取一手大白菜，然后将它挤干再拌入肉馅。也可以用纱布挤。我的大白菜肉馅黑木耳比例，可以看出肉是不多的，白菜我有放的比较多，这个看个人口感调控比例。
3
包饺子
4
饺子包好铺一层，就可以放冰箱速冻了，等冻硬了再放盒子里保存
5
包饺子
6
煮饺子，可以看这个馅很丰富，黑木耳和白菜吃起来的口感脆脆的，也不会吃起来肉很多显得很腻
7
煮完的饺子内陷
