手揉脆皮菠萝包

简单 4人份

选自《快乐手作面包 爱和自由》

手揉脆皮菠萝包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 108克牛奶
  • 160克高筋面粉
  • 2.5克干酵母
  • 20克黄油╱猪油
  • 32克白糖
  • 40克低筋面粉
肉类
  • 20克鸡蛋
调味料
  • 2.5克盐

营养成分

热量

479.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

224.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

原料如图所示

步骤 1
2

做法

步骤 2
3

下面是菠萝皮的原料及做法:

步骤 3
4

黄油 40克

步骤 4
5

白糖 40克

步骤 5
6

鸡蛋液 40克

步骤 6
7

低粉 100克

步骤 7
8

泡打粉 1克

步骤 8
9

菠萝皮的做法

步骤 9
10

用牙签划出纹路

步骤 10
11

此时已经可以闻到面包的甜香味道了

步骤 11
12

成品图

步骤 12

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