<健康三食>西红柿巴沙鱼（低脂）
简单
4人份
巴沙鱼蛋白质含量丰富，脂肪含量低，适合减肥期食用。这种鱼肉质鲜嫩，用最简单的方法就可以烹制出美味。值得一试。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1瓣大蒜
- 少许油
- 少许黑胡椒
海鲜
- 200g巴沙鱼
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把巴沙鱼切成丁，不要太小。用少许盐和黑胡椒腌制。
2
火两边烤几十秒就可以。最快的去皮方法。
3
切西红柿和大蒜
4
锅中刷油
5
放大蒜
6
大蒜炒香后，倒入西红柿。再翻炒。
7
加水。如果喜欢喝汤，可以多加点，不喜欢就少加点水。转中火。
8
水开后，一点点的放酱油。再尝尝汁的咸淡，不够再加。然后转为中火。
9
汁变少时，加入巴沙鱼。
10
盖上锅盖，闷一下。
11
起锅就可以，好吃的龙利鱼就做好了。
