牛肚拌面
简单
4人份
昨天和朋友出去逛街，看到到处都是卖凉面的摊，就很想吃，就买了一碗，老板在拌面的时候一直不停和别人讲话，拿到手的拌面一点都没有胃口吃了。今天就跑到菜场去买了面和材料来自己做，可以放上自己喜欢的各种蔬菜，放上自己爱的调料，分量比外面多不说，吃的也放心
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食材清单
其他
- 100g海带
- 200g牛肚
- 500g凉面
- 一根黄瓜
- 三瓣蒜子
- 大量橄榄油
- 少许芝麻油
- 少许醋
- 少量生抽
蔬菜类
- 两根小葱
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小葱蒜子切丁，备用。
2
锅中倒入大量的橄榄油，根据面的多少来看。
3
等油烧热，放入蒜子和葱炒香。再倒入少许生抽和醋。酱汁就调好了
4
把准备好的菜和面放到干净的盆里，再把调好的酱汁倒进去
5
戴上一次性手套拌好，装盘，面上可以撒些少许的生葱，倒入少许的芝麻油
6
夏天来一碗爽口的凉拌面。最喜欢食物带来的幸福感和满足感
