草莓海绵蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110g砂糖
- 120g低粉
- 12颗开心果
- 15个草莓
- 40g黄油
- 4个全蛋
- 600ml搅打奶油
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全蛋加入砂糖
2
轻轻打散
3
隔水加热到38°，拿出蛋盆
4
打发形成缎带状，或者牙签插进一半不到
5
分次筛入低粉，切拌
6
黄油牛奶叮化
7
直线倒入面糊，切拌
8
倒入模具，立即放人预热180°烤箱，烘烤18分钟
9
烘烤上色后，倒扣散热
