家中常备早餐面包（阿拉丁烤箱版）
简单
4人份
我家人口多，所以这面包的用料一定是多的，同学们可以减半来试试看哈
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食材清单
其他
- 160g水
- 20克奶粉
- 2个鸡蛋
- 400克高筋面粉
- 40g黄油
- 8克酵母
- 按喜好葡萄干等小食
调味料
- 30g白砂糖
- 6克盐
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有配料如图，这个做出来的成品有首页图×2的面包，同学们可以减半先试试。
2
将面粉和所有粉类（砂糖，盐，酵母，奶粉）混合搅拌，然后将打好的鸡蛋连同水一起倒入面粉中间，开始和面。注意，蛋液要留一些后面用。这里可以按照大家的喜好，加些果料，比如核桃，葡萄干等。
3
揉好的面团放碗里，用保鲜膜盖好。大约40分钟后，面团发起了很多，拿出来等分，大概50g一个面团的样子，400g的面粉做出的面团，我分了16份，不算小了。分好后，再揉成小面团，这个过程让面团充分排气，随后码放在铺好牛油纸的烤盘中。盖上保鲜膜，至少10分钟，再次发酵。
4
小面团二次发酵好了，用小刷子抹上蛋液。
5
上面可以撒上些芝麻，很香很香的。
6
阿拉丁烤箱，190°，13分钟，为了颜色均匀，中间可以转一下烤盘。
7
一直说的阿拉丁啥模样？当当当当～就是它！不用预热，直接烤。
