家常手撕鸡腿菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1个鸡腿菇
- 两勺蚝油
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备青菜杏鲍菇，胡萝卜，青椒
2
鸡腿菇手撕小细条，胡萝卜切丝，青椒切丝
3
花生油适量，葱花爆香，放入胡萝卜丝翻炒两下放入青椒翻炒
4
胡萝卜炒软放入鸡腿菇，翻炒几下鸡腿菇变软，翻炒后锅底有汤汁就不用加水，如果没有加入少量清水
5
加入盐适量，蚝油，喜欢吃蒜香的可以出锅前加蒜末
6
出锅
7
上菜
