油爆花胶炖鸡汤

简单 4人份

广东师奶家常汤~

油爆花胶炖鸡汤
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食材清单

其他
  • 3片/小浦鱼翅
  • 3颗红枣
  • 6颗无花果
  • 半只鸡
  • 适量油爆花胶
  • 适量瑶柱

营养成分

热量

114.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

209.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

🤩用清水洗净泡发花胶。

2

🤩锅里放入清水,最好一次加够。将洗净的浦鱼翅和瑶柱一起放入锅里大火煮开后中火煮20分钟。

3

🤩放入花胶,无花果,红枣和鸡大火煮开5-10分钟。后小火炖40分钟。

4

🤩加盐出锅。我一般撇油再喝,汤很甜不腻。

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