鸡肉蘑菇玉米意面
简单
4人份
男朋友家里常做的菜式。配料都很常见，和一般的奶油意面不同的是，不需要复杂的熬制奶油酱汁的步骤。简单快手也能做出香喷喷的意面。用料大概为两人份。
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食材清单
其他
- 100克鸡胸肉或鸡腿肉
- 250克意大利面
- 30克口蘑
- 一根玉米
- 适量芝士粉
- 适量鸡精
蔬菜
- 五瓣大蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放适量水煮玉米，在这段时间里把口蘑（没买到所以用平菇替代了）洗干净并切片、鸡肉解冻并切块、蒜瓣切成蒜蓉备用。
2
把煮好的玉米剥成一颗一颗的，接着用锅把鸡肉煮到六七分熟，捞上来备用。
3
锅换水，竖着放意面。加适量盐，煮六分半钟关火。
4
热锅下黄油，时不时转着锅让锅面浸满油。下蒜末并炒香至褐黄色，依次放入口蘑、玉米、鸡肉、意面，转小火。
5
等口蘑熟了就可以关火调味，放入适量盐和鸡精。装盘，撒芝士粉。可以开吃啦！
