好吃简单的番茄鸡蛋酱拌面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2两手擀面
- 2个西红柿
- 2只鸡蛋
蔬菜类
- 少许葱
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
934.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大葱切碎。西红柿用热水烫一下，去皮，切成丁。鸡蛋打匀。待油热后，加入鸡蛋葱花，鸡蛋成型后倒入西红柿丁，不断翻炒。西红柿水分逸出，不断翻动，让鸡蛋充分吸收西红柿汁液。收汁后加入盐调味。
2
手擀面放入煮沸的热水中，熟后捞出。拌上香香的番茄酱，大功告成了
