电饭锅排骨闷饭
简单
4人份
简单又美味，压根不需要配菜了，排骨入味，米饭香
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食材清单
其他
- 1.5勺老抽
- 10小块排骨
- 1勺料酒
- 2勺生抽
- 2杯米
- 3朵香菇
- 少许杂菜（胡萝卜玉米青豆）
蔬菜类
- 若干葱姜蒜
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
260.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米泡10-20分钟
2
排骨加姜片冷水下锅焯水
3
这个忘记拍葱姜蒜的图，葱姜蒜少许热油爆香，捞出去掉，加排骨就去翻炒，加料酒，生抽，老抽炒一会儿，加水闷煮8-10分钟。
4
干香菇泡发，泡香菇的水留着
5
杂菜（玉米青豆胡萝卜丁）跟香菇还有泡香菇的水一起加进去
6
排骨闷一会就把闷排骨的汁一起倒进去，开启煮饭键
7
饭好了以后加鸡精调味，不够咸可以再加盐，要是有两根葱撒点上面就更香了
