炸猪排汉堡
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克猪里脊肉
- 100克面包
- 15克辣酱油
- 15克酸黄瓜
- 20克意大利红洋葱
- 25克生菜
- 2克英国芥末酱30克胡椒粉
- 30克小麦面粉
- 40克奶油
蛋类
- 50克鸡蛋
调味料
- 15克番茄酱
- 2克盐
- 5克白砂糖
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉用肉槌打松后，先撒上盐、黑胡椒；2。 再依序裹上面粉、蛋液、面包粉；3。 梅林辣酱油、番茄酱、糖调匀备用；4。 锅中倒入油烧至180度，放入里脊肉炸至呈金黄色，起锅沥干油；5。 均匀沾上调匀的酱料成炸猪排；6。 将汉堡面包放入烤箱中烤至上色取出；7。 抹上奶油和芥末酱，夹入炸猪排，然后加入生菜、酸黄瓜片及洋葱丝即可
2
制作提示
3
本品有油炸过程，需备植物油约500克
