葡萄干司康（低脂版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 145克低筋面粉
- 15克奶粉
- 20克黄油
- 30克（剩下的拿来刷表面）蛋液
- 3克酵母
- 60克朗姆酒
- 60克牛奶
- 60克葡萄干
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葡萄干放入朗姆酒里泡软。
2
低粉酵母糖奶粉放入绞肉机（把食物打碎的那种），打一下，混合均匀，加入硬质黄油打成杏仁粉状，加入液体，再打一下，搞成面团（不要打过），把面团移到案板上，揉两下至粉类均匀成团。
3
把葡萄干沥去多余水分，和面团混合均匀。
4
放入一个干净的小碗里，包上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
5
第二天拿出来，擀成2厘米厚的厚片，切块，放入烤盘，表面刷一层薄薄的蛋液，烤箱中层200度12分钟（最后两分钟开热风），至表面金黄后即可出炉。
