鲜虫草花鸡汤
简单
4人份
反正就是鲜到掉眉毛的鸡汤
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食材清单
其他
- 3颗红枣
- 十几二十粒枸杞
- 半只鸡
- 适量虫草花
- 适量黄酒
蔬菜类
- 2根葱
- 两片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
580.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡洗干净，红枣上划到口子~鲜虫草花浸泡几分钟，枸杞也用水冲了一下，葱姜备用。
2
冷水放入鸡，葱，姜和足够的水，等水开撇去白沫~再放入适量的黄酒，半小时后放入鲜虫草花，再煮半小时。
3
最后十分钟放入枸杞和红枣，适量加点盐。
