好吃的大理石曲奇
简单
4人份
第一次做咯。娃很爱。我很开心。
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食材清单
其他
- 100g低粉
- 35g细纱糖
- 5g低粉
- 5g可可粉
- 65g黄油
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
441.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化。加入白糖打法成羽化。如室温低于23度需隔水加热。
2
筛入100g低粉 搅拌均匀 可以直接上手
3
把面团分成两份 一份筛入5g可可粉 一份筛入5g低粉 分别搓称条状
4
两份面团合二为一，折半合并，反复几次
5
卷上保鲜膜 放入冰箱冷冻30分钟后拿出切成2cm左右厚度
6
烤箱180度预热 25分钟
