半熟巧克力长崎蛋糕
简单
4人份
蛋糕食谱不是我自创的，我只想写下来自用和分享给大家，因为真的很好吃！ 这款蛋糕乘热吃时候，热乎乎轻飘飘的巧克力蜂蜜味蛋糕糊，结合了下面湿润软糯的巧克力蛋糕底，一口下去简直不能更美啦(ﾉ)`ω´(ヾ) 冷吃也很棒，是不一样的味道哦ovo！ 而且做起来也不难！喜欢 感觉没人看，我先写点文字的整起备用 写的很粗糙☺️ 6寸的
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食材清单
其他
- 15-30克白砂糖
- 15克蜂蜜
- 1个蛋黄
- 25克黄油
- 2个全蛋
- 32-34克低筋粉
- 6克巧克力粉
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2个全蛋一个蛋黄，加入白砂糖和蜂蜜，隔水加热至无颗粒，再高速打发到发白
2
加入低筋粉和巧克力粉，翻拌，要快速!(;ﾟoﾟ)！不然就会消泡，变巧克力色差不多就行了，巧克力粉没拌开没事，烤完以后吃到就是脆脆的巧克力颗粒，也很好吃
3
黄油融化后，挖两勺蛋糕糊出来跟黄油融合，搅和搅和，均匀应该将其再倒回蛋糕糊里面，再次翻拌均匀٩(*^◒^*)۶
4
完事了，倒入模具里面，最好先铺个油纸
5
烤箱180度 9分钟
