超鲜嫩的香辣水煮鱼片
简单
4人份
🗣今晚想吃什么？ 👤不知道，不想吃。 🗣那水煮鱼片怎么样 🤤好啊好啊！ 每次不知道吃什么的时候，做个水煮鱼片肯定不会错！我这个方子用的是水煮鱼片料包，主要图个方便简单，做出来真的超级无敌好吃，很香很鲜嫩，每次都被夸到没边！！
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食材清单
其他
- 1包水煮鱼料包
- 1根莴笋
- 少许花椒
- 适量料酒
- 适量白酒
- 适量蒜
海鲜类
- 1条草鱼
蔬菜类
- 3根葱
- 少许香菜
- 适量姜
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼洗干净切成鱼片，加入姜片、葱段、白酒喝和腌鱼料腌制15分钟左右
2
香菜、葱花、蒜洗、莴笋等配菜类干净切好，准备一些花椒
3
蔬菜类一起入锅炒至断生
4
盛出铺在碗底
5
锅中加入少量水，水量差不多能淹没鱼肉就好了，然后加入水煮鱼片汤料包，继续煮开
6
加入鱼肉。先放鱼头煮1-2分钟，再放鱼排煮1-2分钟，最后放鱼片煮1-2分钟。
7
倒入装有蔬菜的碗中
8
撒上料包中的干辣椒碎和花椒
9
锅中放入适量油，烧开后再浇淋在辣椒上，立刻就滋滋滋，听着声音都要流口水了，加上冒出的一股浓浓的辣椒香，直接就想在厨房开动啦
10
一份绝赞的水煮鱼片就好啦！非常非常非常好吃！今晚肯定可以多吃一碗米饭🍚了！
