真香年夜饭-豪华西班牙海鲜饭
春节将至，一家欢聚，吃一顿团年饭，才更有年味儿。常年漂泊在外的你回家团年，一定要给父母做顿敲高级敲好吃的团圆盛宴！随着文化的融合，谁说年夜饭不能来点西洋玩意呢，拥有丰盛海鲜的豪华西班牙海鲜饭也是充满了对新年红火、富足的美好祝愿呀！微酸爽口的蔬菜酱汁混合了多重海鲜鲜味，在年饱时刻更开胃！ 来自洋葱盒子的海鲜大礼包，戳心窝的实惠价格，一箱容纳十个国家的扛把子海鲜，一个春节吃遍全球海鲜，而且品质非常优秀，波士顿龙虾脑满虾肥籽足，贻贝又大又肥，扇贝肉多汁饱满，红虾好大个肉弹紧。这个春节可以满足我的新年梦想之吃遍全球啦！ 洋葱盒子联名优质供应商阳澄联合品牌，推出"真香年味"专属定制年货海鲜大礼包，内含波士顿大龙虾、黄金宴鲍、北极甜虾、厄瓜多尔白虾等12种精选海鲜食材，一盒搞定年夜饭！ 戳此可购：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220z.1000880.0.0.6mxarY&id=542309239999 海洋世家专注高品质进口海鲜食材，年货海鲜礼盒，款款环球甄选精品，当季捕捞保障食材新鲜，冰少分量足，多种品类供选择，给家人一桌高品质的海鲜年夜饭！戳此可购：https://detail.tmall.com/item.htm?id=43086906440
食材清单
其他
- 100g洋葱盒子阳澄联合原汁帆立贝
- 100g洋葱盒子阳澄联合阿根廷鱿鱼花
- 100ml白葡萄酒
- 120g海洋世家蒜蓉粉丝扇贝
- 150g洋葱盒子阳澄联合厄瓜多尔白虾
- 150g洋葱盒子阳澄联合黄金宴鲍
- 150g海洋世家智利贻贝
- 1L高汤或水
- 1只500g洋葱盒子阳澄联合波士顿大龙虾
- 200g红甜椒
- 300g番茄
- 300g短粒米
- 6瓣大蒜
- 80g洋葱盒子阳澄联合北极甜虾
- 80g海洋世家越南巴沙鱼
- 半个柠檬
- 少许欧芹碎或新鲜欧芹
- 少许藏红花
- 适量橄榄油
- 适量现磨黑胡椒碎
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
129.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
洋葱盒子联名优质供应商阳澄联合品牌，推出"真香年味"专属定制年货海鲜大礼包，内含波士顿大龙虾、黄金宴鲍、北极甜虾、厄瓜多尔白虾等12种精选海鲜食材，一盒搞定年夜饭！
海洋世家专注高品质进口海鲜食材，年货海鲜礼盒，款款环球甄选精品，当季捕捞保障食材新鲜，冰少分量足，多种品类供选择，给家人一桌高品质的海鲜年夜饭！
把全部食材准备好，清洗干净。
白虾又大又肥，剥去虾头虾壳，挑去虾线，虾头虾壳和虾肉待用。
大龙虾去掉钳子上皮筋，头壳掰开挖出满满的虾脑虾籽。
虾尾用剪刀从腹部剪开，剪掉腹部小爪子的部分。
这样取出完整的虾尾肉。
也保留了虾尾的壳子。
锅里倒油，煎白虾虾壳虾脑和大龙虾掏去虾籽的上半身，煎出鲜美的虾油。捞出虾壳虾头沥油，弃去。
巴沙鱼切块。
刚才锅里的虾油继续煎帆立贝。
倒入高汤或水，煮成雪白的海鲜汤。
把贻贝丢进去煮熟，捞出贻贝，汤待用。
红椒切碎，番茄用机器打泥。
大蒜洋葱切碎。
锅里倒橄榄油，炒香蒜和洋葱，加入鱿鱼花、黄金宴鲍肉，和刚才剥的白虾仁翻炒。
加入红椒翻炒。
番茄用机器打成泥倒入。
倒入米搅匀。
倒刚才煮好的海鲜汤，里面立贝鱼肉也一起下锅、剥出的龙虾脑和龙虾籽也一起煮。记得撒一把藏红花、放盐、黑胡椒碎、欧芹碎。中火15-20Min。注意翻动米饭防止糊锅。
可以看到米饭时把龙虾尾、贻贝、红虾、扇贝肉、鱿鱼花卷等按入米饭，龙虾壳也按入点缀。
入预热的烤箱180度5分钟。
出炉，点缀欧芹碎、挤柠檬汁。
热腾腾的湿润海鲜饭，配顶级海鲜大联盟，虾肉弹牙，贻贝肥厚，龙虾尾一整个吃到爽。
揭开虾尾壳，一整个龙虾尾哦。海鲜浸透酸甜汤汁非常满足。
来一口多汁的米饭。
过年也过的洋气呢。
祝大家新年吃好喝好，年年有余年年富。
