田七炖鹌鹑
简单
4人份
田七炖鹌鹑有益气活血，强筋健骨的功效，可用于中风属气虚血瘀，表现半身不遂、肢体软弱无力的病人食用，不论缺血性还是出血性中风均可。
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食材清单
其他
- 1—2只鹌鹑
- 1小把枸杞
- 1粒蜜枣
- 适量田七
- 适量白开水
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
504.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料。将宰好的鹌鹑去毛、去内脏，清洗干净切块（整只炖不切也可以）。
2
将所有材料放入炖盅内，加入适量的开水，将炖盅放入加有水的电压力锅中，盖上炖盅盖，隔水炖30分钟即可。
3
加入适量的盐就可以喝靓汤啦！