地瓜煮粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红薯
- 自己够吃粉丝
- 适量瘦猪肉
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
地瓜洗净去皮切成条状备用。猪肉切成肉丝备用。葱切成葱花，葱白切段。
2
锅内加油，下葱白稍微弄出香味下肉丝翻炒，肉变白后下切好的地瓜继续翻炒约1分钟左右。加热水，最好多加一点，盖上锅盖开中火。等到汤成奶白色后加入盐鸡精调味，然后直接下粉丝煮熟起锅。
