节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲
简单
4人份
夏日炎炎，胃口稍弱，来个适合夏天并广东人尤其喜欢食的节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲，味道棒极了！
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食材清单
其他
- 一个约500克节瓜
- 适量叉烧
- 适量眉豆
海鲜
- 若干粒干贝
海鲜类
- 少许虾仁
肉类
- 500克猪脊骨
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将猪脊骨洗干净开水烫一下，与眉头.江瑶柱先放煲内煲，稍后放节瓜（节瓜去皮并切件，另用䦆烧热放油和姜爆炒备用），待锅内材料快熟透前放叉烧和虾仁稍煮，然后调味即可上饭桌了。
2
做好了，味道很好。
