上手容易|备料简单|西红柿鸡蛋刀削面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺黑胡椒汁
- 2个鸡蛋
- 卤味
- 按人数自取刀削面
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 2勺甜面酱
- 少量白糖
- 少量盐
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开火加油，将打好的蛋液（可加入少量盐）放入锅中翻炒，至金黄色，盛出
2
再倒入少量油，放入一半切好的葱花，炒出香味，再放入切成小块的西红柿，翻炒至西红柿出汤。
3
倒入炒好的鸡蛋，让西红柿汁包裹住鸡蛋。倒开水，按量加入刀削面。加入两勺甜面酱，一勺黑胡椒汁，转小火。
4
拿出之前卤好的鸡腿鸡翅，配上卤汁，倒入锅中。
5
成功！
