❗超级嫩滑好吃❗不加一滴水❗啤酒鸡翅根❗
简单
4人份
无肉不欢的我，必须经常吃肉，不然容易变傻😂😂😂
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 15克老抽
- 15克蚝油
- 1听(330ml)啤酒
- 2个八角
- 3根小葱白
- 4瓣蒜
- 5个干辣椒
- 7个(400g)鸡翅根
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 5克白糖
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
❣️准备好所有食材
2
❣️鸡翅根➕啤酒➕葱姜蒜➕干辣椒➕八角➕生抽➕老抽➕耗油➕白糖
3
❣️调料汁
4
❣️生抽➕老抽➕蚝油➕盐，搅拌均匀
5
❣️起锅烧油，油热加入葱姜蒜辣椒八角，翻炒出香味
6
❣️加入鸡翅根翻炒，炒到表面微微金黄即可
7
❣️加入调料汁，翻炒几下上色
8
❣️加入一听啤酒
9
❣️大火烧开，转中火煮20分钟，最后大火收汁即可
10
❣️超级嫩滑，配上香喷喷的米饭
11
❣️吃一口，满足感爆棚呀
