烤土豆泥💕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 两大片紫甘蓝
- 少许黄油
- 按个人口味芝士
- 适量土豆
- 适量甜玉米粒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆洗净削皮切成块放在锅里蒸
2
直到完全软了之后（可以用筷子戳一下看看是否软了）
3
放在一个打得器皿当中 用铲子等用具搅碎（我这里是用的搅拌器搅匀的）然后加入甜玉米粒 依照个人口味 但也不能加太多 否则揉不成球了 加入适当的盐 搅拌均匀
4
然后将手上抹一些黄油 以防土豆泥粘在手上不好清除 将拌好的土豆泥取一部分放在手心中揉成一个球 重复 将紫甘蓝放在铺上锡纸的烤盘中 将揉好的土豆泥球放在紫甘蓝上 一定要记得烤盘和紫甘蓝之间一定要涂上一些油
5
将土豆泥球上洒上少许化了的黄油在撒上芝士 最好在土豆泥球的缝隙紫甘蓝上也撒上一些芝士
6
放入烤箱中 200度上下火 时间按照芝士的颜色决定 芝士颜色变得泛黄有些发黄黑 一份香喷喷的土豆泥就好了
7
这款土豆泥因为中间含有甜玉米粒 底下垫有紫甘蓝 所以吃起来不干
